黃花菜的烘干工藝以及烘干機(jī)的介紹
www.atav.cn

黃花菜主要分布于中國秦嶺以南，湖南、湖北、江蘇、浙江、四川、甘肅、陜西、吉林、廣東與內(nèi)蒙古草原等地，四川渠縣被稱為中國黃花之鄉(xiāng)。黃花菜的原產(chǎn)地在邵東縣和祁東縣，甘肅慶陽生產(chǎn)的黃花菜品質(zhì)優(yōu)良，遠(yuǎn)銷海外。

黃花菜又叫金針菜，屬于百合科多年生草本植物，根近肉質(zhì)，中下部暢游紡錘狀膨大，話葶長短不一，花梗較短，花多朵，花被淡黃色、橘紅色、黑紫色、蒴果鈍三棱狀橢圓形，花果期5-9月，黃花菜性味甘涼，有止血、消炎、清熱、利濕、消食、明目、安神等功效，對吐血、大便帶血、失眠、乳汁不下等有療效，可作為病后或產(chǎn)后的條補(bǔ)品。

一、黃花菜烘干工藝：

黃花菜→蒸制→烘干（干燥）→包裝

1.首先黃花菜采摘的過程中，選擇花蕾在裂嘴前1-2小時(shí)采摘，這個(gè)時(shí)候的黃花菜產(chǎn)量高，質(zhì)量好

2.蒸制是黃花菜加工中一道重要工序，采收的花蕾應(yīng)及時(shí)蒸制，蒸制時(shí)間為8分鐘，即達(dá)到五成熟為準(zhǔn)，顏色由黃變綠，花柄開始發(fā)軟，手搓花蕾有輕微的唆梭聲即可。

3.將蒸制后的花蕾均勻滴，擺放在烘盤上或者烘網(wǎng)絲上進(jìn)行烘干，烘干溫度為50-70℃為宜，水分保留14%即可。

4.烘干后的黃花菜首行挑選分級，除去雜物，

5.再用手工或者設(shè)備進(jìn)行包裝

二、烘干機(jī)介紹

烘干機(jī)分為多層烘干機(jī)、網(wǎng)帶干燥機(jī)、烘干房，用戶可根據(jù)客戶的需求量身定制設(shè)備，用戶也可根據(jù)自己的需求選擇設(shè)備，并在采購設(shè)備的時(shí)候，先跟廠家說明自己的情況，再進(jìn)行下單。

1.烘干房，該機(jī)采用熱風(fēng)循環(huán)風(fēng)機(jī)，對箱體內(nèi)物料進(jìn)行烘干，烘干均勻，溫度容易控制，操作簡單，烘干量大，低損耗，節(jié)能環(huán)保，烘干過程中，無需人工看管，烘干完成后自動(dòng)報(bào)警的烘干設(shè)備，為企業(yè)降低了勞動(dòng)強(qiáng)度大的問題。

2.多層烘干機(jī)，該機(jī)分為三層、五層、七層，根據(jù)物料的生產(chǎn)量配備選擇設(shè)備，該機(jī)主要由提升機(jī)→均勻布料機(jī)→烘干機(jī)組成，通過網(wǎng)帶輸送到箱體內(nèi)進(jìn)行烘干，可連續(xù)操作，可配套流水線，自動(dòng)化強(qiáng)度高，熱源可選擇蒸汽加熱或者電加熱，該機(jī)烘干均勻，耗能低，自動(dòng)化程度高，烘干均勻，烘干后的產(chǎn)品都遠(yuǎn)銷國內(nèi)外，主要用于蔬菜、農(nóng)產(chǎn)品、海產(chǎn)品、中藥材等，適用范圍廣，價(jià)格相比較烘干房稍高，適合生產(chǎn)量大的企業(yè)使用。

3.用戶可根據(jù)自己的情況，選擇烘干房還是多層烘干機(jī)，產(chǎn)量少，選擇烘干房，產(chǎn)量大選擇多層烘干機(jī)。

4.更多詳細(xì)的產(chǎn)品信息，歡迎來電咨詢！139-6360-2980為您量身定制適合您的烘干設(shè)備。

另外烘干設(shè)備有：多層烘干線、農(nóng)產(chǎn)品烘干機(jī)、金銀花烘干機(jī)、紅薯烘干機(jī)、網(wǎng)帶干燥機(jī)、中藥烘干線、蔬菜烘干機(jī)、辣椒烘干機(jī)、紅棗烘干機(jī)、中藥烘干機(jī)、黃花菜烘干機(jī)、香菇烘干機(jī)、海產(chǎn)品烘干機(jī)、海參烘干機(jī)、牛肉干烘干機(jī)等等，可來廠家詳談或者電話中溝通。

返回目錄